Lá tía tô (Perilla) không chỉ là một loại thảo dược quen thuộc trong ẩm thực, mà khi được pha thành nước uống, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Pha nước mỗi ngày giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, cải thiện làn da, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, và bảo vệ hệ hô hấp của bạn. Hãy khám phá ngay 6 công dụng tuyệt vời của nó trong bài viết này!
1. Lá Tía Tô là gì?
Lá tía tô (Perilla) là một loại thảo dược phổ biến không chỉ trong ẩm thực mà còn trong y học truyền thống ở nhiều quốc gia châu Á. Lá tía tô chứa nhiều dưỡng chất quý như vitamin A, C, canxi, sắt và các chất chống oxy hóa mạnh. Những thành phần này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Hãy cùng khám phá chi tiết 6 công dụng nổi bật của nước lá tía tô dưới đây.
2. 6 Công Dụng Tuyệt Vời Của Nước Lá Tía Tô
2.1 Hỗ Trợ Tiêu Hóa
Nước lá tía tô có khả năng hỗ trợ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ và các hợp chất chống viêm như flavonoid và axit rosmarinic. Theo một nghiên cứu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia Nhật Bản, chất xơ trong lá tía tô giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu, và buồn nôn. Pha nước uống sau bữa ăn có thể giúp kích thích tiêu hóa và mang lại cảm giác thoải mái hơn.
2.2 Hỗ Trợ Giảm Cân
Lá tía tô là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, nước lá tía tô giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó kiểm soát cơn thèm ăn. Một nghiên cứu từ Đại học Kyung Hee, Hàn Quốc, chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa trong lá tía tô giúp giảm mỡ bụng và cải thiện tỷ lệ mỡ cơ thể. Pha nước uống đều đặn giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
2.3 Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Vitamin C trong lá tía tô là một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do và tăng cường khả năng miễn dịch. Theo nghiên cứu từ Đại học Yonsei, Hàn Quốc, uống nước lá tía tô thường xuyên có thể giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn, đặc biệt là trong những thời điểm thay đổi thời tiết hoặc khi bạn cảm thấy mệt mỏi.
2.4 Cải Thiện Làn Da
Làn da của bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ việc uống nước lá tía tô hàng ngày. Vitamin A và các chất chống oxy hóa như axit rosmarinic trong lá tía tô giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giảm mụn trứng cá, và cải thiện độ sáng của da. Một nghiên cứu từ Đại học Quốc gia Chungnam, Hàn Quốc, đã chỉ ra rằng các thành phần này có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ da khỏi tác động của môi trường và tuổi tác.
2.5 Giảm Căng Thẳng Và Cải Thiện Tâm Trạng
Trong lá tía tô có chứa magie, một khoáng chất giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và lo âu. Nghiên cứu từ Viện Y học cổ truyền Trung Quốc đã cho thấy rằng, việc bổ sung magie từ nguồn thiên nhiên như nước lá tía tô có thể cải thiện tâm trạng, giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn, đặc biệt là vào buổi tối khi cần thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.
2.6 Hỗ Trợ Hô Hấp
Các hợp chất chống viêm và kháng khuẩn như flavonoid và axit rosmarinic trong lá tía tô không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn có tác dụng tích cực đối với hệ hô hấp. Nghiên cứu từ Đại học Dược Hà Nội cho thấy, pha nước uống giúp làm dịu các triệu chứng của các bệnh hô hấp như ho, viêm họng, và hen suyễn. Điều này đặc biệt hữu ích trong mùa lạnh hoặc khi bạn bị cảm cúm.
Xem thêm:
- Cây cọ lùn có thể điều trị phì đại tuyến tiền liệt không?
- Kinh giới: Lợi ích của rau kinh giới đối với sức khỏe tuyến tiền liệt
- Súp Lơ Xanh Giảm Nguy Cơ Ung Thư Như Thế Nào?
3. Cách Pha Nước Lá Tía Tô
Nguyên liệu:
- Một nắm lá tía tô tươi.
- 1 lít nước.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch lá tía tô để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
- Đun sôi 1 lít nước.
- Thả lá tía tô vào nước sôi, đun nhỏ lửa trong 5-10 phút.
- Tắt bếp và để nước nguội bớt, bạn có thể thêm mật ong hoặc chanh để tăng hương vị.
Gợi ý: Uống nước lá tía tô hàng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.
4. Lời Khuyên Và Lưu Ý Khi Sử Dụng
Mặc dù nước lá tía tô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Đặc biệt, nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có vấn đề sức khỏe đặc biệt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước lá tía tô. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn, không nên uống quá 1-2 ly nước lá tía tô mỗi ngày.
5. Kết luận
Uống nước lá tía tô mỗi ngày không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn là cách tự nhiên giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và cân đối. Hãy bắt đầu thói quen này ngay hôm nay để tận hưởng những công dụng tuyệt vời từ lá tía tô. Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, hãy share để nhận thêm nhiều bài viết bổ ích từ chúng tôi!
Tham gia cộng đồng Youtube , Tiktok , Facebook để được tư vấn miễn phí.
Để hiểu rõ hơn, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc nhận tư vấn trực tiếp TẠI ĐÂY.
- Số Diện thoại: 0961219299
- Email: duocsi.ngocvt@gmail.com