Cây kế sữa có giúp ích cho gan của bạn không?

Hầu hết các loại thuốc và chiết xuất thực vật đều có điểm chung: chúng cần gan để chuyển hóa. Enzyme gan có chức năng chuyên phát hiện các chất trong máu và làm sạch chúng. Một cá nhân có men gan hoạt động không bình thường sẽ gặp phải hai vấn đề. Đó là tác dụng phụ khi dùng thuốc và trở ngại nguy hiểm trong việc làm sạch máu khỏi độc tố. Thuốc thường sử dụng các enzyme này để chuyển hóa. Vấn đề bắt đầu khi một loại thuốc khác được dùng và sử dụng cùng một con đường. Nhưng cây kế sữa (Silybum marianum) là một trong số ít chất bổ sung mà mọi người sử dụng để cải thiện chức năng gan.

Như bạn sẽ thấy trong bài viết này, đây là một chất hỗ trợ tuyệt vời để tăng tốc và thúc đẩy gan của bạn lên mức tối đa.

1. Cây kế sữa là gì?

Cây kế sữa là tên gọi phổ biến của một loại thảo mộc có hoa có tên là Silybum marianum. Đây là một loại cây thuộc họ cỏ phấn hương, có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Tuy nhiên, nó cũng được tìm thấy ở nhiều nơi ở Bắc và Nam Mỹ. Loại cây này rất phổ biến để thay thế cà phê và lá của nó có thể được sử dụng trong món salad.

Ngày nay, chiết xuất cây kế sữa được chấp nhận rộng rãi trên toàn thế giới. Ngay cả các bác sĩ và chuyên gia cũng khuyên dùng thực phẩm bổ sung cây kế sữa trong một số trường hợp. Nó dựa trên các thành phần tự nhiên, nhưng đã được kiểm tra kỹ lưỡng và được coi là an toàn.

Hợp chất hoạt động trong cây kế sữa được gọi là silymarin. Thay vì là một chất đơn lẻ, silymarin được coi là một mảng chất rất phức tạp. Nhóm chất này trong cây kế sữa bao gồm:

Silybin A và B

Đây là những chất quan trọng nhất trong cây kế sữa. Hầu hết các nghiên cứu đều tập trung vào silybin và nhiều lợi ích sức khỏe của nó, như bạn sẽ thấy ở phần bên dưới.

Isosilybin A và B

Chúng có lợi ích tương tự nhau, đặc biệt là đối với gan. Tuy nhiên, vẫn chưa có đủ nghiên cứu để xác nhận những phát hiện của chúng tôi.

Các flavonolignans khác

Cây kế sữa có các flavonolignans ít được biết đến khác. Chúng có tên và công thức hóa học tương tự. Có lẽ, chúng cũng có thể có chức năng tương tự. Tuy nhiên, nồng độ của chúng thấp hơn nhiều và không có đủ các nghiên cứu riêng biệt.

Taxifolin

Đây là một flavonoid phổ biến mà chúng ta có thể tìm thấy trong cây lá kim, một số loại giấm và cây kế sữa. Nó đã được nghiên cứu về đặc tính phòng ngừa ung thư.

2. Cây kế sữa có lợi ích gì cho sức khỏe?

Thúc đẩy hoạt động của các enzym gan

Cây kế sữa giúp kích hoạt các enzym gan, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố. Silymarin trong cây kế sữa ổn định màng tế bào gan và cải thiện các bệnh gan bằng cách giảm nồng độ TGO, TGP và bilirubin trong máu.

Phục hồi cấu trúc gan

Cây kế sữa kích thích tế bào gan sao chép DNA và tạo ra cấu trúc mới khỏe mạnh, giúp phục hồi gan sau tổn thương do hóa chất hoặc vật lý.

Bảo vệ gan khỏi độc tố

Silymarin hoạt động như một rào cản chống lại độc tố, bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình sửa chữa.

Làm chậm quá trình xơ gan

Cây kế sữa có thể làm chậm quá trình viêm và xơ hóa gan, cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân viêm gan C.

Bảo vệ chống lại bệnh viêm gan

Silymarin ngăn chặn sự lây lan của virus viêm gan và có tác dụng chống viêm, cải thiện triệu chứng và chất lượng cuộc sống của bệnh nhân.

Trong trường hợp bệnh thalassemia

Silymarin không chỉ có ích cho gan. Nó cũng có thể có tác dụng trong trường hợp bệnh thalassemia. Bệnh này ảnh hưởng đến cấu trúc của hemoglobin trong các tế bào hồng cầu. Những bệnh nhân này có sự thay đổi nồng độ sắt trong máu. Do đó, họ cần một chất làm giảm sắt được gọi là deferoxamine. Theo nghiên cứu, cây kế sữa có thể giúp deferoxamine bình thường hóa nồng độ sắt lưu thông trong máu.

Hỗ trợ trong một số loại ung thư nhất định

Theo các nghiên cứu, cây kế sữa cũng có thể có đặc tính chống ung thư. Các nhà nghiên cứu cho biết tác dụng này là trực tiếp lên các tế bào ung thư. Nó có thể đặc biệt hữu ích cho những bệnh nhân ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư cổ tử cung. Bên cạnh tác dụng tức thời, còn có tác dụng gián tiếp. Bằng chứng chỉ ra rằng cây kế sữa có thể hỗ trợ hóa trị liệu trong việc chống lại ung thư. Ví dụ, nó có thể hữu ích để tăng cường tác dụng của doxorubicin trong ung thư vú.

Ngoài ra, cây kế sữa còn hứa hẹn làm giảm nguy cơ di căn ở ung thư tuyến tiền liệt. Nó làm chậm quá trình biệt hóa của các tế bào phá hủy cấu trúc xương trong trường hợp di căn. Ngoài ra, các nghiên cứu khác còn chỉ ra tác dụng có thể có trong việc giảm cân, ung thư gan và các tình trạng bệnh khác.

3. Cây kế sữa có thể giúp ích cho bệnh gan nhiễm mỡ không?

Đối với tất cả những điều trên, câu trả lời là hoàn toàn có. Cây kế sữa có thể bảo vệ gan của bạn và làm chậm quá trình tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ. Một trong những vấn đề với bệnh gan nhiễm mỡ là cách chất béo trong gan gây viêm và tổn thương mãn tính. Theo thời gian, viêm gan nhiễm mỡ không do rượu hoặc bệnh gan do rượu bắt đầu gây xơ gan. Nhưng cây kế sữa có thể giúp chúng ta làm chậm quá trình này, như đã đề cập ở trên.

Chức năng của enzyme suy giảm

Trong trường hợp chức năng của enzyme bị suy giảm, silymarin cũng có thể đóng một vai trò. Nó làm tăng tốc quá trình chuyển hóa gan và giúp chúng ta phục hồi chức năng hàng ngày. Giả định ban đầu này được chứng minh bằng bằng chứng. Một số nghiên cứu cho thấy lợi ích đáng kể ở những bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Theo các nghiên cứu này, các tác dụng bao gồm:

• Một sự cải thiện trong hồ sơ sinh hóa
• Giảm đáng kể chỉ số siêu âm
• Độ nhạy insulin tốt hơn ở bệnh nhân tiểu đường (kháng insulin)

Các thử nghiệm này được thực hiện bằng phương pháp chất lượng cao và kết quả của chúng đáng tin cậy. Tuy nhiên, vẫn chưa có kết luận cuối cùng về công thức lý tưởng cho bệnh gan nhiễm mỡ. Một số nghiên cứu có liều lượng cao hơn những nghiên cứu khác. Trên thực tế, sự khác biệt này có thể làm giảm hiệu quả điều trị đối với một số bệnh nhân, trong khi những bệnh nhân khác được hưởng lợi hoàn toàn từ việc sử dụng cây kế sữa. Do đó, tốt hơn là sử dụng chất bổ sung này như một phương pháp điều trị hỗ trợ và chế độ ăn uống, tập thể dục và điều trị y tế.

4. Cách sử dụng cây kế sữa cho bệnh gan nhiễm mỡ

Bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều dạng trình bày khác nhau. Tất cả đều tuyệt vời và cung cấp hầu hết các lợi ích được mô tả ở trên. Tuy nhiên, một số trong số chúng được hấp thụ tốt hơn những loại khác.

Trong trường hợp của cây kế sữa, hầu hết các chất của nó đều hòa tan trong axit béo. Do đó, nên dùng nó với các chất dầu xe, chẳng hạn như dầu ô liu. Bạn cũng có thể được khuyến nghị dùng liều cây kế sữa hàng ngày cùng với thức ăn của mình. Theo cách đó, ít nhất là về mặt lý thuyết, chất béo trong chế độ ăn uống tự nhiên có trong thực phẩm của bạn hỗ trợ hấp thụ silymarin. Vì lý do tương tự, nó cũng được khuyến nghị ở dạng viên nang hoặc viên nén thay vì dạng truyền hoặc trà cây kế sữa.

Dùng Kết Hợp Với Chiết Xuất và Thực Phẩm Bổ Sung Khác để Cải Thiện Rối Loạn Gan

• Axit alpha-lipoic: Chất này hoạt động cùng với cây kế sữa để bảo vệ gan chống lại các gốc tự do. Nó kích hoạt một chất chống oxy hóa bẩm sinh gọi là glutathione. Nó cũng làm chậm quá trình phân hủy các vitamin chống oxy hóa (vitamin E và vitamin C). Hơn nữa, chất này có khả năng chống viêm. Do đó, nó có thể hữu ích để giảm tỷ lệ xơ gan.
• Nghệ: Đây cũng là một chất chống oxy hóa và chống viêm quan trọng. Nó có tác dụng tương tự đối với gan và có tác dụng hiệp đồng với cây kế sữa.
• N-acetylcysteine: Đây là một chất rất an toàn thường được biết đến để kiểm soát ho. Tuy nhiên, nó cũng có tác dụng đáng kể đến gan. N-acetylcysteine hữu ích để điều trị quá liều acetaminophen, gây tổn thương đáng kể cho gan. N-acetylcysteine bảo vệ gan và ngăn ngừa tổn thương DNA tế bào.

5. Có lo ngại về vấn đề an toàn không?

Cây kế sữa là một trong những loại thực phẩm bổ sung an toàn nhất mà chúng ta có thể thử. Cho đến nay chưa có nghiên cứu nào cho thấy tác dụng phụ đáng kể ở liều lượng tiêu chuẩn của cây kế sữa. Tất cả các nhóm cá nhân đều dung nạp được liều lượng thông thường. Chỉ một số ít gặp vấn đề về đường tiêu hóa.

Trong số các vấn đề về đường tiêu hóa thông thường, nó có thể có tác dụng nhuận tràng nhẹ hoặc gây buồn nôn. Tuy nhiên, các triệu chứng này thường xuất hiện ở liều lượng quá mức. Trong mọi trường hợp, các triệu chứng đều cải thiện sau khi ngừng sử dụng thực phẩm bổ sung hoặc giảm liều. Ngay cả phụ nữ mang thai cũng có thể sử dụng cây kế sữa. Nó được khuyến cáo cho những phụ nữ bị ứ mật trong gan. Nó không gây hại cho thai nhi và có thể dùng cho trẻ em.

Thử nghiệm

Thậm chí còn có một nghiên cứu đánh giá liều lượng rất cao của cây kế sữa. Các nhà nghiên cứu đã sử dụng liều lượng ngày càng cao hơn để thử nghiệm độc tính và không tìm thấy tác dụng đáng kể nào trong phạm vi rộng. Trong khoảng 10-20 gam một ngày (hơn 10.000 mg), có sự gia tăng bilirubin và các enzym gan, nhưng không có triệu chứng. Do đó, có một phạm vi điều trị rộng mà không đạt đến liều độc hại.

Chống chỉ định duy nhất của cây kế sữa là đối với các phản ứng dị ứng. Bất kỳ ai bị dị ứng với cây Asteraceae cũng không nên sử dụng cây kế sữa. Ngoài ra, hãy cân nhắc rằng chất bổ sung này không được sử dụng cho bệnh ung thư nhạy cảm với hormone mà không có sự giám sát của bác sĩ. Đôi khi nó có tác dụng nội tiết tố có thể không phù hợp với một số trường hợp.

6. Có tương tác nào với thuốc không?

Theo các nghiên cứu về cây kế sữa, hầu hết các tương tác với thuốc đều là tích cực. Trên thực tế, cây kế sữa có thể được sử dụng để tăng cường lợi ích của các loại thuốc khác. Ví dụ, cần đặc biệt chú trọng đến các loại thuốc hóa trị. Trong quá trình này, chúng ta có thể tin rằng các tác dụng phụ của hóa trị cũng sẽ tăng lên. Nhưng không phải vậy. Theo các nghiên cứu, cây kế sữa bảo vệ các tế bào khỏe mạnh trong khi cho phép các loại thuốc này nhắm vào các tế bào ung thư.

Ngoài ra, tương tác phổ biến nhất đến từ sự điều chỉnh các enzyme gan. Các enzyme này chịu trách nhiệm chuyển hóa các loại thuốc khác. Nếu chúng được kích thích bởi cây kế sữa, cơ thể có thể xử lý thuốc theo cách khác. Do đó, nên theo dõi những người dùng thuốc mãn tính nếu họ bắt đầu sử dụng cây kế sữa.

7. Liều lượng cân nhắc

Không có lời kết luận cuối cùng về việc sử dụng cây kế sữa, liều lượng nào hiệu quả nhất và những cân nhắc khác. Ít nhất là không được các cơ quan y tế công bố. Không có liều lượng cố định của cây kế sữa cho bệnh gan nhiễm mỡ hoặc bất kỳ tình trạng gan nào khác. Tuy nhiên, chúng ta có thể sử dụng thực phẩm bổ sung cây kế sữa theo bằng chứng. Bằng cách xem xét các nghiên cứu khoa học ở trên, chúng ta có thể cân nhắc liều lượng tốt để dùng hàng ngày.

Liều lượng thông thường là 420 mg một ngày, thường dùng qua đường uống. Các nghiên cứu khác cho thấy lợi ích với nồng độ thấp hơn là 140 mg một ngày, và một số nghiên cứu khác nữa với 800 mg một ngày. Như bạn có thể thấy, có sự khác biệt lớn.

Nhưng tất cả các nghiên cứu này đều đồng ý rằng cây kế sữa nên được tiêu thụ liên tục để đạt được lợi ích đáng kể. Nếu không, sẽ không có đủ lượng máu và nó sẽ không tạo ra sự khác biệt. Nhưng nếu bạn tiêu thụ trong ít nhất 12 tuần, các tác dụng sẽ bắt đầu xuất hiện trên gan và các cơ quan khác của bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn có thể sử dụng loại thực phẩm bổ sung này trong tối đa 41 tháng mà không gặp bất kỳ vấn đề cụ thể nào.

8. Phần kết luận

Cây kế sữa là một loại thuốc thảo dược có nhiều lợi ích. Hầu hết đều liên quan đến chức năng gan. Nó bảo vệ gan khỏi độc tố và stress oxy hóa và có thể làm chậm sự tiến triển của một số bệnh. Nó cũng hữu ích để tăng cường hiệu quả của các tác nhân hóa trị cụ thể và có các ứng dụng khác.

Cây kế sữa có thể được sử dụng an toàn, ngay cả ở liều cực cao. Tuy nhiên, không có hướng dẫn nào về liều lượng khuyến cáo. Tất cả những gì chúng ta có thể làm là xem xét bằng chứng và sử dụng liều lượng có hiệu quả đối với một căn bệnh nhất định. Chúng thường nằm trong khoảng từ 150 mg đến 800 mg một ngày.

Không khuyến khích dùng quá liều, nhưng vẫn an toàn khi dùng liều cao hơn. Phụ nữ mang thai và trẻ em cũng có thể dùng cây kế sữa mà không có tác dụng phụ.

Tham gia kênh Youtube , Facebook , Tiktok của chúng tôi để biết thêm nhiều kiến thức hữu ích.

Để hiểu rõ hơn, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc nhận tư vấn trực tiếp TẠI ĐÂY.